文山州酿酒设备_云南酿酒设备_酒源牌酿酒设备 

概述:文山州酿酒设备_云南酿酒设备_酒源牌酿酒设备
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2018-04-22 10:37:31 点击3530次
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文山州酿酒设备_云南酿酒设备_酒源牌酿酒设备:酿酒客户成功感言 昆明宇丰司的老师: 你们好,我酿酒已经做成功了,很感谢你们。上次你们参观了我的酿酒设备作坊之后,说是希望我分享一下我的成功经验,以及我在酿酒中自己的一些心得,今天我就总结一下说说自己的体会。 我叫张学,今年34岁,是一个厨子,经常在附近的村子里面题别人家做厨。在大理这边的酒市场也还不错,农村的人也希望喝真酒,真酒好喝而且喝酒之后不会头疼,但是现在很多烧酒的人酒品质不好,所以我就想到自己酿酒。农村红白喜事的用酒量都非常大,如果酒好的话肯定销路不错。后来我打电话问了昆明宇丰公司的人,了解到现在的技术还不错,就想多了解一下。 我是一个做事很谨慎的人,我觉得要不就不做,要是做的话最好就是十拿九稳的来做。所以我构思了一个自己做酒的思路,就是通过自己做酒,然后自己瓶装销售到红白喜事的人家。只要酒好,是真酒价格又合适那就会有销路。但是首先一点就是要保障酒的品质,还有就是成本要合适。 通过几次的电话沟通,我了解到你们的做酒成本比较低,同样是100斤粮食,你们的出酒要多很多,而且酒的品质很好。说实话你们别见外,我当时并没有完全相信你们的说法,因为我说过我是一个很谨慎的人,凡事我觉得都是最好是自己亲自看过、操作过那才算数。 我通过几个熟悉的朋友打听和我自己了解,我和村子附近的一些做酒的老师傅哪里了解到,老式方法是出不了这么多酒的,技术好的师傅100斤玉米可以出酒52度数的57、58斤左右。我妻子也了解了昆明宇丰的技术,说可能出不了这么多的酒。这样我心里面就开始犹豫了,因为我不知道你们的技术到底怎么样。 就这样过完了年,到了正月初六,2月15号的时候我要到楚雄亲戚家里做客。我就想着人不能老这么犹豫着,不如去昆明实地考察看看,打电话问了公司说整个过年期间也是有人在公司的,就这样来到了昆明。到昆明你们公司后首先看到的设备质量看着很好,是全套不锈钢的,各种证书也很齐全,当时我在心里就觉得这个公司做的还是很正规的。张经理为我们演示了设备的操作和做酒的过程,实地的做了一次酿酒。酒很好喝,我把我自己带来的我们那里大家公认的最好的酒拿来比较,确实口味很好,也看了酒的质量检测报告也是很好。从玉米重量我们推算了一下出酒率,大概在50度数的酒大概出酒率在73%左右,这是非常高的。我想,就算我一开始技术不太熟悉,少出一点(现在自己做酒了就知道,他们的技术都是跟踪服务的,经常打电话问我酿酒有没有遇到什么问题,我第一次出酒就很多),那么我的酒成本也绝对是最低的了,绝对可以把附近做了很多年的人家的成本都低,酒是原汁原味的,口味也比他们都好,他们没有办法和我竞争的。 于是就和妻子商量要不要购买一套酿酒设备,当时我们家里的钱加起来只有2万元不到一点,考虑到建酒房,购买设备,购买玉米和大米还有高粱等,我怕钱不够。后来也是很感谢宇丰公司,公司在了解到这个情况之后即时给我帮忙解决了我们的问题。于是,我就购买了一套中小型的酿酒设备,公司替我托运回家了。 回家之后我按照公司的知道先把粮食煮熟之后发酵起来,到了2月月底我就全部事情弄好可以烤酒了。3月2日,刚好是星期六,我儿子也从学校回家了,我们就开始烤酒。我们全家人都很期待,从早上9店多开始生火,没多久就开始出酒了,很香,用公司配的酒标量了一下是85度数,就继续开始接酒,到了55度数的时候换了一支酒桶。我们用杯子打了一点酒品尝,非常好,儿子和妻子也喝了一点都说酒很好,我们全家都很开心。晚上给我爹和其他亲戚也每家送去了3斤多些。到了第二天就有人来我家问要买酒,之后生意就越来越好,现在我都不需要到别家送酒了,每次烤酒之前都会有很多人把家里的酒桶拿来我家等着要买酒。每次别人来,看着等着买酒人的一长排酒桶,我心里都十分的开心,觉得当初真是选对了,现在这条路很稳妥。 现在我老丈人家也希望可以购买一套酿酒设备在他们镇上做酒,他们看到我现在赚钱那么多都很开心。今天刚好是周日,我不是很忙,就写了这封信。我很感谢你们公司,我到明年扩大之后还会再购买一套设备的。希望你们有空的时候来我家参观做客,我们一定好好的招待你们。 张学 2013年5月12日[本信息来自于今日推荐网]
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